*Also, was ist der Unterschied zwischen einem latte Macchiato und espresso?* Ich denke du meinst cappuccino? Sie fragte espresso-Kaffee benötigt 9 bar Druck, die anderen Dinge, die Sie erwähnt, nur verwenden Sie die Schwerkraft und/oder Dampf zu extrahieren, die Geschmack Hi Mobias. Eigentlich, wenn Sie etwas gemahlenen Kaffee und etwas warmes Wasser, alles, was Sie brauchen, ist eine Tasse. Ich erinnere mich -in extremen Fällen -, dass ich einige Servietten direkt auf meinen Becher und sorgfältig goss das gekochte Wasser. Billig ist so einfach für den Kaffee. (Sie können auch es vorziehen, nicht zu filtern. Mahlen Sie feiner, gehen Sie Türkisch.) Vermutlich kann ich parboil meine eigenen Reis? Ich muss zugeben, dass das Aeropress-Methode macht tatsächlich mehr Sinn als meine eigenen Chemex Methode - ich werde es versuchen. Ich nicht tatsächlich eine Aeropress so ist dies ein guter Vorwand, um zu kaufen! Graue zone, breit oder vage, es ist noch eine Frage, werde gefragt, nicht nur einmal, sondern mehrere, es ist eine Frage, die (wahrscheinlich) ist von hohem Interesse für viele Besucher. Ich denke, eine vernünftige Versuch, diese Frage zu beantworten, sollte getan werden. Kann ich die Trommel-Geschwindigkeit der Behmor, aber das ist alles, was ich tun kann, erhöhen den Luftstrom. Ich werde Experimentieren. Dies ist eine interessante Idee. Gibt es ein Verzeichnis überall von lokalen Röstern? Ich würde gerne sehen, eine Antwort mit der tatsächlichen Referenzen. Meine Antwort ist jetzt nur meine Erfahrung in der Sache... Danke für den edit @robert cartaino. Ich denke, das klärt ein wenig. Ich habe gehört, es kann auch beeinträchtigt werden, Säuren, verändern sich Ihre Eigenschaften in einer Weise, die unerwünscht Aromen der Kaffee anders. Ich hatte gehofft, dass jemand hier in der Lage wäre, mir zu sagen, wie zu erkennen, wenn das passiert. Als ich schon damals auf Fragen der Gewinnung, ich dachte, wir könnten einen erklärenden Q/A zur Extraktion. Wenn jemand noch etwas hinzuzufügen, bitte Kommentar suggerieren oder Bearbeiten! Oder haben Sie eine ganz andere und bessere Erklärung, könnten wir ersetzen diese Antwort... Ehrlich gesagt, das ist keine Meinung-basierten Frage. Ich weiß nicht, Sie legen es die erste person. Vorzugsweise geben die einfachste Beschreibung möglich, Sortieren Sie alle aus. Das Knistern in einer Stadt ist wirklich unauffällig, so zu sagen. Ich habe gesehen, etwas so einfaches wie veraltete Bohnen, die Probleme machen, mir ähnlich zu dem, was Sie durchmachen. Mein Rat ist, Dinge ändern sich, neue Bohnen, Dosis unterschiedlich ist, ändern Sie Ihre tamp, etc. Oft finde ich, dass ich einmal ändern sich die Dinge ein bisschen kann ich kommen zurück auf die Grundlagen und die Dinge beginnen wieder zu arbeiten. Nicht wirklich eine Antwort aber ich hoffe es hilft. Hahaha, Rechtschreibung Unterweltler auf dieses :-) Bitte Ausführlicher in Ihrer Anfrage. Kaffee und Tee gebraut werden, in unterschiedlicher Weise, wobei erstere in der Regel mit schieben Wasser durch Kaffee und letztere in der Regel mit dem Untertauchen Tee im Wasser, es sei denn mit einer Kaffee-Brau-Methode wie auch die französische Presse. Auch ein beliebtes design für diesen Zweck ist, dass der einzelne Filter verwenden von Einweg-Filtermedien, wie Kunststoff oder beschichtetes Papier, denen die Kosten pro Einsatz und sind nicht umweltfreundlich. Was sind die spezifischen Anforderungen des Projektes, und was ist/sind die Methode(N) zu brauen? @daniel ich meinte, "hoch" wie in höheren Blutdruck und flow, höhere Ebene der Aufmerksamkeit. Und die "Dosis" ist nur, weil ich nicht wollen, befassen sich mit der genauen Messung, wie viel Gramm ich Stelle in meinem Körper. Und offensichtlich gibt es "stärkere/schwächere" Arten von Kaffee. Also habe ich naiv gedacht, dass jemand Antworten würde entsprechend, und nicht sagen, meine "nur noch eine Tasse". Sorry tut mir nicht Leid :) Ich habe versucht, Bleichmittel, Essig, soda und Zitrone und sogar reiben Sie es leicht mit einer sehr weichen Zahnbürste, nichts ging Weg. Also ich denke, es ist in der Tat die Oxidation (die ich fälschlicherweise dachte, dass es kommt in form von weißen Flecken und nicht schwarz) und es sollte in Ordnung sein. Vielen Dank für die sehr einfache Antwort. Ok. Vielen Dank für Ihr feedback. Ich trinke keinen Kaffee, mich, wie bereits erwähnt, also lasse ich andere experiment, wenn Sie so tun möchten. Ich wusste nicht, über #3! Wie es aussieht, würde auch kommen in praktisch, wenn man die umgekehrte Methode... Es ist wirklich ein schön entwickelt, kit, innit :-) ich habe gewesen Weg für 3 Wochen, und der Kaffee wurde nicht in den Kühlschrank Hinzugefügt habe ich (und anscheinend erstellt) die [tag:Chemex] tag; nicht sicher, wie wir gefehlt hatte, dass! Lustige Frage; willkommen [Kaffee.se]! Wenn du zu faul bist Spülen Sie es gründlich mit heißem Wasser (wie ich manchmal bin), kann man immer laufen, nur den Topf auf dem Herd wie gewohnt, aber ohne Kaffee, nur Wasser. Dieser bekommt alle Oberflächen gut und eingeweicht in heißes gefiltertes Wasser für ein paar Minuten. Dann Gießen Sie Sie einfach aus und Spülen Sie alle Teile und trocknen Sie Sie wie gewohnt. Danke für deine Antwort. Sie Fragen, "Säure", aber ich bin mir nicht sicher, was das bedeutet, weil mir die Säure ist, was Sie finden in Zitronen und Essig (das genieße ich). Mein Einwand ist die Bitterkeit selbst: der Geschmack von Bier und tonic water. Bezüglich der Wasserqualität, meine Frau (ein Kaffee-Liebhaber) macht Kaffee zu Hause mit gefiltertem Wasser, und ich finde es immer noch bitter - also ich bin mir ziemlich sicher, dass es nicht einfach eine Frage der änderung der Wasser. Vielen Dank für die Annahme, Mystic Monk: Bewertungen erwähnen, Mangel an Bitterkeit, so dass es klingt interessant - obwohl ich müsste, um es den ganzen Weg aus den USA(!) :) @ChrisinAK - sind Sie ein Enttäuschter Ehemaliger Nel Benutzer? Oder vielleicht ein Skeptischer Außenseiter? Von Ihrem "sieht aus wie" - Anweisung, klingt wie das Letzte... gefällt mir, deshalb die Frage. :) Haben Sie bereit Nel Kaffee? Versucht die Nel-Ausgang? Wenn dem so ist, bitte weitermachen... danke für Sie Antwort, aber ich hoffe, dass, wenn jemand eine andere Meinung hat, bitte senden Sie eine post. danke teh Antwort, sehr wahr. Wenn Sie uns sagen, wie Sie brauten es so weit, wenn es war zu Sauer ist, können wir wahrscheinlich einige Verbesserungen vorschlagen. Im Allgemeinen würde ich versuchen, ein bisschen heißer als normal, vielleicht noch um die 90°C, 17g Kaffee (fein bis Mittel), 220g-230g Wasser-und 60er bis 90er Jahre insgesamt brew-Zeit (ich würde tun, eine 30er Jahren Blüte, an die Spitze zu füllen, umrühren, warten Sie ein paar Sekunden und dann Tauchen....oh invertiert btw). Wie ich sagte, obwohl, ohne mehr info ist es schwer, den richtigen Rat. @avacado1 (1) In der Brau-phase in einem Französisch Presse, Sie haben meist Gründe, auf die Oberfläche. Diese sind große Felsbrocken im Gegensatz zum feinen espresso-Gelände. Sie stören die Bildung von Schaum. (2) Wenn Sie drücken Sie den Kolben, zusammen mit diesen Felsbrocken, Sie reißen den Schaum auseinander und schieben Sie es im inneren der Flüssigkeit. An den unteren Rand. (3) Daher die Komponenten, bilden die Schaum-stick mit den Rückständen an der Unterseite anstelle der Aufenthalt auf der Oberseite als eine Schicht. (4) Ergebnis: offenbar kein Schaum auf french-press.

Es variiert wahrscheinlich weithin auf das, was in Ihrem Kompost-Haufen. Einige Stämme von Bakterien sind in der Lage zu verstoffwechseln von Koffein und würde im wesentlichen brechen Sie in anderen mehr nützliche verbindungen (zu Pflanzen). Allerdings, ohne zu wissen, was Bakteriums sind in Ihrem Haufen, und wie viel Koffein ist, kann es so etwas wie ein Würfel.

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